审协江苏中心举办美食节活动

为深入践行中心核心文化理念，进一步提高中心膳食保障水平，丰富职工文化生活，近日，审协江苏中心举办美食节活动。活动选取了北京、天津及江南地区地方特色美食，让职工们领略传统美食的无穷魅力。

本次活动以多样化的方式向职工们展现了极具地方特色的小吃，包括烤鸭、卤煮、煎饼果子、冰糖葫芦、桂花鸡头米奶冻、蟹壳黄等共计28个品类，邀请名厨现场制作，关键食材也均由名厨亲自挑选并运至中心，保证食品安全和卫生，最大程度保持了小吃的原汁原味。活动现场还展示了各传统美食独特的制作工艺、起源、流传及发展变革等，为广大职工呈现了一场集传统文化展示与美味品鉴于一体的美食盛宴。同时，本次活动中，中心餐厅厨师向名厨学习技术，提高厨艺水平，有利于进一步丰富餐厅菜品种类。

此次小吃节活动不仅满足了职工的味蕾，更通过弘扬中华传统美食文化，丰富了中心文化建设，受到广大职工的热烈欢迎。后续中心也将不断创新活动形式，持续为广大职工提供更加优质的后勤保障服务，努力营造更加温馨、美好的工作环境和文化氛围。